- Categories: copaci
Nuc (Juglans regia L.) Arbore din familia Juglandaceae Origine: Zona geografică întinsă din Balcani spre est, până în Himalaya și sud-vestul Chinei. Răspândire:Europa, Asia, America de Nord, America de Sud, Noua Zeelandă, sud-estul Australiei. Caracteristici: Poate ajunge la 30 de metri înălțime. Trunchiul gros și scoarța netedă, argintiu-cenușie, crengi puternice, coroană foarte largă și bogată. Frunze mari, compuse din 5-9 foliole eliptice. Fruct: drupă sferică, cu o singură sămânță, numită nucă.
Utilizări
- Alimentar: nuca este folosită în cozonaci, colaci, plăcinte, sarmale de post etc.
- Medicinal: miezul de nucă este folosit pentru tratarea anemiei, convalescenței etc.
- Industrial: coaja de nucă este folosită pentru confecționarea de jucării, piese de mobilier, ornamente etc.
- Lemnul: este folosit pentru mobilă de lux, iahturi, casete pentru bijuterii etc.
- Utilizări farmaceutice: Frunzele și pericarpul fructelor au proprietăți bactericide, bacteriostatice, astringente, hipotensive, hipoglicemiante, calmante, cicatrizante etc. Se utilizează în tratamentul dispepsiilor, inflamațiilor gastrointestinale, diareei, afecțiunilor dermatologice, afecțiunilor cavității bucale și faringiene etc. Precauții: Frunzele de nuc conțin iod și juglonă, care pot avea efecte secundare.
